FAIRE DES SNACKS SALÉS ET SUCRÉES ASIATIQUE D’ INDONÉSIE.



Dans la cuisine indonésienne, les snacks sont un must absolu. La cuisine indonésienne est très riche en spécialités de snacks salés et sucrés. Pour les anniversaires et les fêtes ils sont souvent présentés dans des bols. Vous avez l’occasion au cour d’un après-midi de participer à l’atelier pour apprendre à confectionner vous même un certain nombre de snacks indonésiens pour votre prochaine soirée entre amis

Votre instructrice pour cet atelier est Merlin Palm. La cuisine Indonésienne lui a été transmise de génération en génération en préservant les secrets de famille, en effet dès sont plus jeune âge, sa mère Paula aidait sa mère qui était une véritable javanaise dans la cuisine et qui à son tour l’a transmise à Merlin avec tous ses secrets.



Au cours de cet atelier, vous apprendrez les entrées suivantes :

  • Pangsit avec sauce (la viande dans une feuille de pâte)
  • Galettes remplient de viande hachée
  • Risolles remplient de poulet
  • Pisang Goreng (la banane frite)
  • Gâteau indonésien

Cet atelier a lieu chaque lundi après-midi durant les mois de juin à août. L’atelier débute à 13.30 heurer et se termine avec la consommation des délicieux snacks indonésiens vers 19.00 heures.

Prix : 35 € par personne

Supplmentaire vins o bires pendant diner: 7,50 € par personne

L’atelier doit être réservé et comprend

• les ingredients
• café et thé pendant l’atelier
• les recettes

L’accompagnateur non participant à l’atelier peut cependant déguster les snacks avec le groupe moyennant une participation de 15 €.

Pour plus d’informations ou pour une réservation pour cet atelier à « sous les deux arbres » veuillez nous contacter :

Par téléphone : 05 65 47 81 22 ou 0031 62 55 07 089
Ou via le formulaire de réservation ci-dessous

En cas de participation insuffisante nous sommes en droit d'annuler l'atelier. Nous vous prevenons dès que possible et vous serez remboursés immédiatement.